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库博仕冰箱 炮制夏日清凉美食

美食 时间:2018-08-03 编辑:新宝gg 浏览:
我是一个很怕做饭的人,尤其是夏天,去一趟厨房就像蒸了一次桑拿,所以吃饭经常在饭店解决。但在外吃饭久了,也有厌倦的时候,想吃得健康、低脂、美味,又不想去

我是一个很怕做饭的人,尤其是夏天,去一趟厨房就像蒸了一次桑拿,所以吃饭经常在饭店解决。但在外吃饭久了,也有厌倦的时候,想吃得健康、低脂、美味,又不想去厨房历练,于是我决定从一些不用“火”就能完成的美食入手。从一杯简单的冰沙开始,到后来每看见一种食材就会想着可以DIY出怎样的美食,食物带来的灵感与创意激发了我对DIY烹饪的热爱,也点燃了我对生活的热情。如今,天宏娱乐登录,我爱上了DIY美食的感觉,闲暇的时候就叫上朋友,一起分享世界上独一无二的菜式。

这一切的改变,都要从家里的冰箱说起。一款可直接制作碎冰、冰水和冰块的库博仕KE9750-0-2 T独立式大冰箱简直是夏季的“救星”。这个夏天,我最常做的事情就是自制一杯碎冰给自己解暑。渐渐地,我不再满足于简单无味的碎冰,开始加入各种各样的水果。我的DIY之路,就这样开始了。

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DIY清爽午后冰饮——西瓜碎冰

夏天怎么能少了西瓜,酷暑的午后,来一杯简单美味的西瓜碎冰是对这个炎热季节的清凉回应。

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将西瓜切成小块,去籽去皮,放入冷冻区,KE9750-0-2 T独立式大冰箱的快速冷冻功能可以把冰晶的形成时间减至最短,完美保存了西瓜新鲜甜美的口感。西瓜冻硬后用料理机打碎,放入冰箱再次冷冻,取出后用叉子刨成碎冰,一杯清凉可口的西瓜碎冰随即完成,两次冷冻,防止了汁水和果肉分离,口感和外观都无可挑剔。

DIY营养晚餐——三文鱼刺身

三文鱼低脂肪低胆固醇,并含有较高的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和胆固醇,是营养晚餐的最佳选择。DIY达人的进阶之路,向着三文鱼出发。

含有大量优质蛋白和丰富矿物质的三文鱼,待在库博仕KE9750-0-2 T独立式大冰箱的0°保鲜区,能够最大程度锁住其营养成分和细嫩鲜美的口感,鱼肉依然饱满,色泽依然鲜亮。

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从冰箱取出冰鲜的三文鱼拔去大刺、去皮,将三文鱼切成0.3~0.5cm左右薄厚的片。取一深盘放入冰块,将洗净的紫苏叶铺在冰上,紫苏叶上码入三文鱼片,取少许紫苏叶丝装饰在中间,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十分钟。这时可以调制佐料:用生抽、醋、白糖、白开水调成汁,根据个人口味放入芥末酱拌匀,等三文鱼在冰箱待够10分钟,即可取出食用。蘸一点调料,鱼脂香伴着酱和醋的香味瞬间占领了嗅觉,咬上一口,饱满的鱼肉立刻充斥了口腔,肉质爽滑细腻,口感丰富。

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DIY低脂夜宵——生火腿水果拼盘

晚上饿了,打开冰箱准备找点食物掂饥,看见水果、蔬菜、鱼肉、火腿、蛋奶……都分门别类一一放在冷藏区,仍和刚买来时一样新鲜,如此丰富鲜美的食材,瞬间激发了我的灵感。这时的我,已经完全爱上了自己动手的乐趣和成就感,DIY夜宵菜单里怎么少得了能够发挥无限创意的拼盘。

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火腿和水果的搭配既营养均衡又健康低脂,用库博仕冰箱能达到完美的冷藏保鲜效果,取出火腿时,依然富有弹性和光泽,水果也保留了其水分和维生素。将火腿切成薄片,在盘子里摆好草莓、菠萝等水果,再放上火腿片,加点香菜作为点缀,一份创意十足的火腿水果拼盘就完成了。

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现在,我会趁着购物狂欢节囤上很多食材,反正家里的库博仕KE9750-0-2 T独立式冰箱够大,549L的可用容量,可满足多口之家的食材储藏需求,冷藏冷冻区能延长食物的储存时间,也不怕不新鲜。看着满而有序的冰箱,心里就有一种满足感和安全感,我知道,自己随时可以用冰箱做出新鲜又美味的食物,在不断的创造中发现食物的独特味道,发现生活的美好。